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商品訊息描述:

何謂『鼠尾草籽』?

鼠尾草屬一年生草本植物,屬於薄荷家族,花朵會發育成種子莢, 結出鼠尾草籽(chia seed, 亦有人稱之為奇亞籽)。

含有最豐富的植物性營養,是唯一不需輾磨或加工,可以直接生食的全穀類。(例如亞麻仁子(flaxseed)是最常見提供植物性ω-3的良好來源,但其表皮厚,不經過研磨,身體無法消化利用)

鼠尾草籽獨特營養成分:

- Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸


- Omega-3 含量為所有植物中最高

- 膳食纖維每100公克含27.9克不可溶性膳食纖維、7.6克可溶性膳食纖維)

- 蛋白質(完全蛋白質,含8種必須胺基酸)

- 必需的維生素和礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀)

(一般穀物都含有高量的碳水化合物,鼠尾草籽的醣類含量很低,每100公克中只含有4.5公克)

★商品特色

原物料來自南美洲巴拉圭。採用自然農法,不使用除草劑、殺蟲劑、殺真菌劑,100%無化學物質,選用優質品種栽種,自然日光熟成後收成。

※100?天然食品無化學加工

※經SGS檢驗無農藥殘留

※貼心設計,輕鬆量出最佳食用量(包裝瓶蓋每1瓶蓋5公克)

成分:鼠尾草籽


★營養標示

每100公克 (Per 100gm)

熱量524Kcal

蛋白質21.2g

脂肪31.4g

飽和脂肪 0 g

反式脂肪 0 g

多元不飽和脂肪Poly- unsaturated 0 g

碳水化合物37.5g

糖0g

鈉0g

膳食纖維 33.7g

Omega-3 ALA 20.4g

Omega-3 LA 5.9g

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準


★食用建議

-
鼠尾草籽有美味的淡果仁味道,可以直接食用,或添加到日常飲食。

-
健康成年人建議每天最少攝取15公克鼠尾草籽,最好在早餐時和食物一起食用。

- 美國健康協會建議成年人攝取2公克的Omega-3,鼠尾草籽每15公克就含有2公克的Omega-3


★食用方式

1.每次食用時可量出5-10公克添加在任何溫涼飲品、粥品、飯食中

2.放在飲品中時,浸泡5-20分鐘以上,浸泡時間越長不優缺點比可溶性纖維口感越滑順

3.鼠尾草籽的表皮纖維包含20?水溶性纖維,遇水之後會吸水膨脹16倍以上,會形成透明之黏性膜狀

4.鼠尾草籽可應用於烘焙產品中,但不可過度加熱:如熱水中煮沸、炒、炸..等,以免破壞omega-3


※食用後,請多補充水分,以利排便順暢

貼心設計,輕鬆量出最佳食用量(包裝瓶蓋每1瓶蓋5公克)

※注意事項:對花生核果過敏者,請小心食用






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